SDGs #2 Nol Kelaparan

Dr. Rizqie Auliana Kembangkan dan Uji Sport Cookies Berbasis Tepung Pisang Ambon

Penelitian pengembangan Sport Cookies berbasis tepung pisang ambon untuk mempertahankan kadar glukosa dan kalium serta menurunkan reactive oxygen species pasca latihan ini bertujuan untuk mengembangkan sport cookies berbasis tepung pisang ambon, menguji kesukaan atlet, serta menemukan kandungan gizi dan efektivitasnya .