Dr. Rizqie Auliana Kembangkan dan Uji Sport Cookies Berbasis Tepung Pisang Ambon
Submitted by admin on Mon, 2025-06-02 12:02Penelitian pengembangan Sport Cookies berbasis tepung pisang ambon untuk mempertahankan kadar glukosa dan kalium serta menurunkan reactive oxygen species pasca latihan ini bertujuan untuk mengembangkan sport cookies berbasis tepung pisang ambon, menguji kesukaan atlet, serta menemukan kandungan gizi dan efektivitasnya .